tag:blogger.com,1999:blog-49700528985076436182024-03-06T05:31:17.072+01:00VeganbohemenEn blanding av vegansk mat og livsstil, interiør og kunst.Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.comBlogger120125tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-86731696538804954292020-02-08T13:42:00.000+01:002020-02-08T13:42:26.170+01:00Morsdag og Valentines day<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9iz5zgEbrgQLwpWaxZoSwDfzHkZqaWJitCziDKMkpGxWh_xf-v9-XycY2n5EvmkA4p5_ky8f8In3YRK18ehpV5AEHD37WBOqzFlilXVkvX_GEtga0Gb6XjtpeFCORD3vrsonLLzI4WNk/s1600/Valentinsday1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1162" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9iz5zgEbrgQLwpWaxZoSwDfzHkZqaWJitCziDKMkpGxWh_xf-v9-XycY2n5EvmkA4p5_ky8f8In3YRK18ehpV5AEHD37WBOqzFlilXVkvX_GEtga0Gb6XjtpeFCORD3vrsonLLzI4WNk/s400/Valentinsday1.jpg" width="290" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuq1tjfjL1LKmKaQUHGguE0ivc1sdyWp7fdozpo6G46DMZdvGIN7CBpKHIb4fRAXTOOdc_dlQzrm_b35XvmXK4xfUl03Lg23OxBU24oMNPgRI3C9nBdmGcS9IQCV69Ot-WQQBAr5cSAFg/s1600/Valentinsday2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1180" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuq1tjfjL1LKmKaQUHGguE0ivc1sdyWp7fdozpo6G46DMZdvGIN7CBpKHIb4fRAXTOOdc_dlQzrm_b35XvmXK4xfUl03Lg23OxBU24oMNPgRI3C9nBdmGcS9IQCV69Ot-WQQBAr5cSAFg/s400/Valentinsday2.jpg" width="295" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Nå er både morsdag og vaneltines day rett rundt hjørnet og hva er vel koseligere enn å overraske mamma og/eller kjæresten med f.eks. hjemmelaget konfekt. Denne oppskriften er ganske enkel, men krever litt innsats. Du får imidlertid mye igjen for strevet for disse hjertene er knallgode og kommer til å falle i smak hos din kjære. Og gutter, happy wife - happy life! ;)<br />
<br />
FYLTE SJOKOLADEHJERTER<br />
<br />
Ca. 15 hjerter<br />
<br />
<i>Sjokolade:</i><br />
50 g kakaomasse<br />
25 g kakaosmør<br />
15 g agavesirup<br />
10 g kokosblomstsirup<br />
1/2 ts vaniljepulver<br />
Litt salt<br />
<br />
<i>Fyll:</i><br />
1 ss cashewnøttsmør<br />
3 ss agavesirup<br />
10 pecannøtter<br />
1 ss frysetørket bringebær, finmalt<br />
Litt vaniljepulver<br />
En klype salt<br />
En liten klype malt sort pepper<br />
<br />
<i>Pynt/hvit sjokolade:</i><br />
15 g kakaosmør<br />
4 ts cashewnøttsmør<br />
10 g agavesirup<br />
Litt vaniljepulver<br />
<br />
<i>Fremgangsmåte:</i><br />
Lag sjokolade ved å skånsomt smelte kakao for så å vispe inn resten av ingrediensene. Fyll en dyp hjerteform i silikon halvfull med sjokolade og bruk en skje til å dra sjokoladen opp over kantene så du lager et skall med sjokolade. Sjokoladen kan ikke være for tynn, det må ha tyknet noe. Hvis formen er iskald så går det lettere. Sett formen i fryseren mens du rører sammen fyllet i en bolle. Fyll skallene og hell over resten av sjokoladen for å lukke fyllet inne. Sett tilbake i frysen. Lag pynten ved å smelte kakaosmør og vispe inn resten av ingrediensene. Klem forsiktig hjertene ut av formen når de har stivnet helt, legg dem på et bakepapirkledd fat og hell den smeltede hvite sjokoladen over hjertene i et stripemønster med en teskje eller liknende. Sett fatet i kjøleskapet til pynten har stivnet før du legger bitene på et fat eller i en pose og serverer sjokoladen. Lykke til! <3Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-41033148239779880892020-01-27T11:38:00.000+01:002020-01-27T11:38:14.901+01:00Bananpannekaker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3llf8LQo694ck522CeGYJBX9la2iOgL9qtlyoiiG0eaVOvlcZMPfn9-GNbXdXeN77DmIGFT2QsUuVZHre0nF59E0unWNtRJPuWxXMWdXagDHCl8lzpEFrkLeti6zo8pTU1On3FBTGotg/s1600/Bananpannekaker.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="902" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3llf8LQo694ck522CeGYJBX9la2iOgL9qtlyoiiG0eaVOvlcZMPfn9-GNbXdXeN77DmIGFT2QsUuVZHre0nF59E0unWNtRJPuWxXMWdXagDHCl8lzpEFrkLeti6zo8pTU1On3FBTGotg/s320/Bananpannekaker.jpg" width="254" /></a></div>
Verdens beste frokostpannekaker lager du med banan, havregryn og bokhvete. <br />
<br />
<div class="Standard">
Små, tykke pannekaker med sirup og friske bær er alltid en
suksess på frokostbordet. Disse er glutenfrie og kan lages både med og uten kakaopulver. </div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
OPPSKRIFT</div>
<div class="Standard">
</div>
<div class="Standard">
Ca. 6 små pannekaker</div>
<div class="Standard">
<br />
1 liten eller ½ stor, moden banan</div>
<div class="Standard">
3 ss havregryn</div>
<div class="Standard">
3 ss bokhvetemel</div>
<div class="Standard">
1 ss FiberFin (kan sløyfes)</div>
<div class="Standard">
1 ss kakaopulver (kan sløyfes)</div>
<div class="Standard">
1 ss agavesirup eller annen sirup </div>
<div class="Standard">
ca. 1 dl plantemelk</div>
<div class="Standard">
½ ts bakepulver</div>
<div class="Standard">
¼ ts vaniljepulver</div>
<div class="Standard">
litt salt</div>
<div class="Standard">
olje til steking </div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
friske bær etter ønske</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
FREMGANGSMÅTE</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Mos bananen i en bolle og rør inn resten av ingrediensene.</div>
<div class="Standard">
Ha litt olje i en panne og stek små, runde pannekaker på
medium varme til de er gylne og gjennomstekt. </div>
<div class="Standard">
Server pannekakene med friske bær og lønnesirup. På bildet har jeg brukt blåbær, pasjonsfrukt og frisk mynte,
sammen med sirup og sjokoladesaus. </div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
TIPS</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Karamellisert pære med ingefær er også veldig godt til disse
pannekakene. Skrell og del en pære i tynne skiver. Stek den i pannen med litt
olje. Finhakk litt fersk ingefær og ha i. Hell over litt sirup og kanel når
pærene har blitt litt gylne og bland godt. Hell blandingen over de varme
pannekakene og server dem rykende varme, gjerne sammen med friske blåbær.</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
(FiberFin gjør pannekakene ekstra grove og fiberrike, men er
ikke et must)</div>
<style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"Cambria Math";
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-536870145 1107305727 0 0 415 0;}
@font-face
{font-family:"Arial Unicode MS";
panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4;
mso-font-charset:128;
mso-generic-font-family:swiss;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-134238209 -371195905 63 0 4129279 0;}
@font-face
{font-family:"\@Arial Unicode MS";
panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4;
mso-font-charset:128;
mso-generic-font-family:swiss;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-134238209 -371195905 63 0 4129279 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-unhide:no;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:none;
mso-hyphenate:none;
text-autospace:ideograph-other;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman",serif;
mso-fareast-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-bidi-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-font-kerning:1.5pt;
mso-fareast-language:ZH-CN;
mso-bidi-language:HI;}
p.Standard, li.Standard, div.Standard
{mso-style-name:Standard;
mso-style-unhide:no;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:none;
mso-hyphenate:none;
text-autospace:ideograph-other;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman",serif;
mso-fareast-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-bidi-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-font-kerning:1.5pt;
mso-fareast-language:ZH-CN;
mso-bidi-language:HI;}
.MsoChpDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-default-props:yes;
mso-fareast-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-bidi-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-font-kerning:1.5pt;
mso-fareast-language:ZH-CN;
mso-bidi-language:HI;}
.MsoPapDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-pagination:none;
text-autospace:ideograph-other;}
@page WordSection1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:2.0cm 2.0cm 2.0cm 2.0cm;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.WordSection1
{page:WordSection1;}
-->
</style>Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-84934262842625554892020-01-20T13:27:00.000+01:002020-01-20T13:27:29.959+01:00Hjemmelaget konfekt i gaveFør helgen så fikk jeg forespørsel om jeg kunne lage hjemmelaget konfekt på bestilling. Det er ei jeg kjenner som skulle gi bort en symbolsk takkegave til noen musikere som hadde holdt en liten konsert. Og i stedet for en blomst synes hun det var koselig om de kunne få noe litt mer spesielt. For en god idè tenkte jeg. Det er gøy, det vil jeg. Det slo meg at dette kunne være en morsom ting å drive med på siden av kunsten min. Ta imot bestillinger på sjokolade for de som ikke vil/orker å lage sunn sjokolade selv eller som bare vil gi bort en litt annerledes og særdeles smakfull gave til noen de er glad i. Med slike fine cellofanposer blir det veldig lekkert å gi bort og å få slike små sjokoladeposer. <br /><br />Det er selvsagt litt dyrere å tidkrevende å lage slik konfekt, men det er så verdt det! Har du prøvd å lage hjemmelaget konfekt? Hvis ikke synes jeg absolutt du burde prøve det, faren for at du blir hekta er stor... Nam!<br /><br />
Ha en fin sjokoladetrukket uke!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4AQgN-_xKyIjftDDzIaunuzsbGSTmn68UE6Ym9Bn2e2OoreykX7C7jxgeA4lR4bXhAsdWTB1oSaL-XKCwi2q0pegEg1I7QRbnFf_jUZM88rzeEER3qa9i81rENFNy6K9QolB9yrKnrgQ/s1600/82600319_1929654033847963_203327359565168640_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4AQgN-_xKyIjftDDzIaunuzsbGSTmn68UE6Ym9Bn2e2OoreykX7C7jxgeA4lR4bXhAsdWTB1oSaL-XKCwi2q0pegEg1I7QRbnFf_jUZM88rzeEER3qa9i81rENFNy6K9QolB9yrKnrgQ/s400/82600319_1929654033847963_203327359565168640_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXcdt8rKqEHebD_i0UU_tcYyei0uO-AAD9TcEZyk0PISzedUcK1al39ojmn26WzNpiwq49Ps02cXoG1QGCKddeYO4fBOK_Nhy9DgWeswXnnSMGuI7Les0TcevZ6vgJiTxidgIF38dN9m8/s1600/82566881_189284592214113_7071697999717466112_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1078" data-original-width="1078" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXcdt8rKqEHebD_i0UU_tcYyei0uO-AAD9TcEZyk0PISzedUcK1al39ojmn26WzNpiwq49Ps02cXoG1QGCKddeYO4fBOK_Nhy9DgWeswXnnSMGuI7Les0TcevZ6vgJiTxidgIF38dN9m8/s400/82566881_189284592214113_7071697999717466112_n.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv_0hQpVceLXXXTKRRUXxfmpDWCrnG2H4pfHWOcyfLCgHESYIRasXdygIWu2w1-BBpgiH_YXk3ZVSGMHRHBLbkZnVLrnwXgehzMJBGC3H_DNcJUYxUBcMOjgZ8tMIiPbj_vtqAAuT87Wg/s1600/83645379_121155215771995_1057184398656405504_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="803" data-original-width="803" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv_0hQpVceLXXXTKRRUXxfmpDWCrnG2H4pfHWOcyfLCgHESYIRasXdygIWu2w1-BBpgiH_YXk3ZVSGMHRHBLbkZnVLrnwXgehzMJBGC3H_DNcJUYxUBcMOjgZ8tMIiPbj_vtqAAuT87Wg/s400/83645379_121155215771995_1057184398656405504_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCEF2fvLA393j7w2zh_qKBz3rZmBFsDTvwCGJokwSI_XWuSkoo7CmNM2koygi1Nwar9HpsgzGuOpE_Bvv5ut7tRWOJL1xrRh3l00IfUdCfpkwKwCBZjhR6jfm-UU40rFtVfZBendGhD-c/s1600/konfektpose.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1026" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCEF2fvLA393j7w2zh_qKBz3rZmBFsDTvwCGJokwSI_XWuSkoo7CmNM2koygi1Nwar9HpsgzGuOpE_Bvv5ut7tRWOJL1xrRh3l00IfUdCfpkwKwCBZjhR6jfm-UU40rFtVfZBendGhD-c/s400/konfektpose.jpg" width="256" /></a></div>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-87731320521412185902020-01-14T18:44:00.000+01:002020-01-14T18:44:44.394+01:00Mitt samarbeid med Regnskogfondet<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg66hPFUJNxefqxhQjV8nOL38BpF1hnVjZtiKOOnQUtVc8Q16UK4OZeopcN5JeHlIqGLjsYexOXm1pCAuxJsz4diKDr6XZpiGyaAqlfyfmWPN-zVQOwb-srtp7tl1ptl7yt2lCDVWd9d4/s1600/regnskogfondet+og+meg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg66hPFUJNxefqxhQjV8nOL38BpF1hnVjZtiKOOnQUtVc8Q16UK4OZeopcN5JeHlIqGLjsYexOXm1pCAuxJsz4diKDr6XZpiGyaAqlfyfmWPN-zVQOwb-srtp7tl1ptl7yt2lCDVWd9d4/s320/regnskogfondet+og+meg.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Jeg har i flere år nå hatt et sammarbeid med Regnskogfondet der jeg leverer grafikk til dem som de selger i sin nettbutikk til inntekt for regnskogen og arbeidet som gjøres med å redde disse flotte og livsviktige landområdene. Mange av mine motiver er inspirert av natur og dyr fra regnskogen. Da jeg ville finne meg en samarbeidspartner for å støtte en bra organisasjon så falt valget naturlig på denne flotte foreningen. Før jul laget jeg tre nye motiver som jeg kun selger gjennom Regnskogfondet og gjennom meg privat. Du finner alle bildene på <a href="http://regnskog.no/">Regnskog.no</a>. Bildet over er tatt da jeg leverte trykkene til deres lokaler i Oslo. Det jobber så mye flotte og blide folk der og tapeten på kontoret deres var AMAZING! <br /><br />Så om du vil støtte Regnskogfondet og kjøpe kunst samtidig, gå inn i nettbutikken og kjøp et trykk da vel. Det er en flott gave til deg selv eller noen du er glad i.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPSSbUlHH_tiEItS6zlliQ7sTVzp3D4dvgGjmAv3bsWGavNPn90CbfkC_K2xldgcSd9YHtNADGyBzpVRxKAVYB7BvXzbmftZ3eYLKT9jmalqTkFlAQMSbKRnaxDyyyAhsFzVcGlwtUuU/s1600/I+see+you.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1584" data-original-width="1600" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdPSSbUlHH_tiEItS6zlliQ7sTVzp3D4dvgGjmAv3bsWGavNPn90CbfkC_K2xldgcSd9YHtNADGyBzpVRxKAVYB7BvXzbmftZ3eYLKT9jmalqTkFlAQMSbKRnaxDyyyAhsFzVcGlwtUuU/s320/I+see+you.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"I see you" kr 500,-</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5TJp9RPvpr_pe5fPhtWwIrh0mLW7c8OEdrRHy3kMlUgik70b51dTrrEHFHEiZ66beWrNJ0yN8HyEw_R-VZjnbb5goZtKVnzOkKhrTdOmBG5RGqDI-aEjX3ICeGhDRyGW0bzZMkM_zooU/s1600/I+see+you+too.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1597" data-original-width="1600" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5TJp9RPvpr_pe5fPhtWwIrh0mLW7c8OEdrRHy3kMlUgik70b51dTrrEHFHEiZ66beWrNJ0yN8HyEw_R-VZjnbb5goZtKVnzOkKhrTdOmBG5RGqDI-aEjX3ICeGhDRyGW0bzZMkM_zooU/s320/I+see+you+too.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"I see you too" kr 500,-</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibhggPwXzTN3NLYrkjT0VfQ4b_auMsQVHw6ViVomm3-tEQJRnmHoJtVxfUJ_k4TxBATsLFz6zqIpQFsZA-FgHL6G8JUZnhLYVH-qLX0hhjZW-rxbvaQZzmfSo6hbtSB7Ph-X1NZkeC3Lk/s1600/The+light+of+day.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1600" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibhggPwXzTN3NLYrkjT0VfQ4b_auMsQVHw6ViVomm3-tEQJRnmHoJtVxfUJ_k4TxBATsLFz6zqIpQFsZA-FgHL6G8JUZnhLYVH-qLX0hhjZW-rxbvaQZzmfSo6hbtSB7Ph-X1NZkeC3Lk/s320/The+light+of+day.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"The light of day" kr 500,-</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-34093761518864294922020-01-14T00:26:00.000+01:002020-01-14T01:03:20.072+01:00Kokeboken "Sunn Sjokolade"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCzsftCXG4G7koltWhTaQzGPtgz04xaRlUVEFaFkHyyLktkPBu4JFwR7990YqO5498msMjQfVY03ptcFIv0xifgzDOGBGCZ7B7vJtviDFDuBkA11skCUKyXUFm9ahK83oeEtjNjh5a9Oo/s1600/IMG_6788+kopi-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCzsftCXG4G7koltWhTaQzGPtgz04xaRlUVEFaFkHyyLktkPBu4JFwR7990YqO5498msMjQfVY03ptcFIv0xifgzDOGBGCZ7B7vJtviDFDuBkA11skCUKyXUFm9ahK83oeEtjNjh5a9Oo/s1600/IMG_6788+kopi-1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCzsftCXG4G7koltWhTaQzGPtgz04xaRlUVEFaFkHyyLktkPBu4JFwR7990YqO5498msMjQfVY03ptcFIv0xifgzDOGBGCZ7B7vJtviDFDuBkA11skCUKyXUFm9ahK83oeEtjNjh5a9Oo/s320/IMG_6788+kopi-1.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVk-n2-XS8dnLwUUO8mnWVLUfBLfPoURmRWaxFKpNtdbmV1qAFFhwpGB0VLX_duaM8CTarT-5C8sVNeyq6QjWvUmIobEMhvtci1g8l1bPpyY7uGb_0sO0yBN9h7ebf-7V_8xahW3MYslA/s1600/Anette_med_bok_firkantet.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="803" data-original-width="800" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVk-n2-XS8dnLwUUO8mnWVLUfBLfPoURmRWaxFKpNtdbmV1qAFFhwpGB0VLX_duaM8CTarT-5C8sVNeyq6QjWvUmIobEMhvtci1g8l1bPpyY7uGb_0sO0yBN9h7ebf-7V_8xahW3MYslA/s320/Anette_med_bok_firkantet.jpg" width="318" /></a><br />
<br />
I oktober 2018 kom min kokebok "Sunn Sjokolade" ut, etter over ett år med skriving, fotografering og ikke minst, utvikling av oppskrifter. Boken inneholder over 100 oppskrifter på alt fra sjokoladeplater til konfekt, snacks, kaker, desserter, drikke etc.<br />
Alle bilder, illustrasjoner, oppskrifter og styling til boken har jeg gjort selv. Jeg må bare få si at jeg er veldig stolt av denne boken og over at jeg klarte å gjøre et slikt prosjekt, med god hjelp av de fantastiske menneskene på Frisk Forlag.<br />
<br />
Boken får du kjøpt på <a href="http://friskforlag.no/">friskforlag.no</a> <br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFEItJCQFfgYQgo4S92mnZaV5sZ1wO0EfiJaxQO8-916hIE0-z7d01m1s9kzMbWosEx_QFfEMDPxghRFk8H12g76IAfLQMhoK9H2cJeQHknxYXO__VQdMUgW9E8slUe0zzAQy8mat-qE/s1600/DSC00068.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFEItJCQFfgYQgo4S92mnZaV5sZ1wO0EfiJaxQO8-916hIE0-z7d01m1s9kzMbWosEx_QFfEMDPxghRFk8H12g76IAfLQMhoK9H2cJeQHknxYXO__VQdMUgW9E8slUe0zzAQy8mat-qE/s320/DSC00068.jpg" width="213" /></a>eller spør din nærmeste bokhandel om de har den inne eller kan skaffe den. Veil. pris er 399,-<br />
<br />
Criollo Sjokoladebar i Drammen selger sjokolade og kaker basert på mine oppskrifter. Og i tillegg selger de ingrediensene du trenger for å lage det selv. Ta gjerne turen innom for å smake på noen av godbitene om du ikke har lyst eller tid til å lage dem selv. Anbefalinger er bl.a. rå pistasjkake og rå moccakake.<br />
<br />
Jeg holder for tiden også noen raw kakekurs på kveldstid i Criollo sine lokaler. Følg med på <a href="https://www.facebook.com/criollobar/" target="_blank">Criollo Sjokoladebar sine facebooksider</a> for å finne påmelding til neste kurs.Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-5900147761204034162020-01-13T20:40:00.001+01:002020-01-14T01:02:41.958+01:00Chiapudding med kakao<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6bHj-REZrAt8kcpMUYm9K2-zRSo5Q2vzm1ymzFJiXRLSBK1xPYLYwoMLzbTo-k8VLxvOV3v6mJqcJVMNKSehbmlzHS56astOWjUMIWJq709t_8rtGaISY0k4dW_4XNHcoaMN-vTrsGf8/s1600/Chiapudding+med+kakao.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1068" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6bHj-REZrAt8kcpMUYm9K2-zRSo5Q2vzm1ymzFJiXRLSBK1xPYLYwoMLzbTo-k8VLxvOV3v6mJqcJVMNKSehbmlzHS56astOWjUMIWJq709t_8rtGaISY0k4dW_4XNHcoaMN-vTrsGf8/s320/Chiapudding+med+kakao.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<div class="Standard">
Dette er en veldig enkel og smakfull dessert de aller fleste
elsker. Med sunne chiafrø, kremet kokosmelk og en topping av deilig mango og
friskt granateple, er det også en fantastisk frokost eller mellommåltid.</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
2 porsjoner</div>
<div class="Standard">
<br />
2 dl kokosmelk</div>
<div class="Standard">
3 ss chiafrø</div>
<div class="Standard">
2 ss kakaopulver</div>
<div class="Standard">
2 ss kokosblomstsirup</div>
<div class="Standard">
½ moden banan, most</div>
<div class="Standard">
½ ts vaniljepulver</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Mango</div>
<div class="Standard">
Granateplekjerner</div>
<div class="Standard">
Mynte eller sitronmelisse</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Fremgangsmåte</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Visp sammen alle ingrediensene i en bolle. Pass på at bananen
blander seg godt med resten av ingrediensene. Bruker du kokosmelk fra boks, bør
du passe på at kokosvannet og kokosmassen er vispet godt sammen før du bruker
det i puddingen.</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Hell røren over i to serveringsglass og la stå i kjøleskapet
i minst 2 timer eller over natten.</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Før servering topper du chiapuddingen med biter av moden
mango, granateplekjerner og en frisk kvast mynte eller sitronmelisse. Avslutt
gjerne med litt kokosblomstsirup.</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
Tips</div>
<div class="Standard">
<br /></div>
<div class="Standard">
I stedet for mango og granateple kan du toppe denne puddingen
med akkurat den frukten eller de bærene du ønsker.</div>
<style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:"Cambria Math";
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:roman;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-536870145 1107305727 0 0 415 0;}
@font-face
{font-family:"Arial Unicode MS";
panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4;
mso-font-charset:128;
mso-generic-font-family:swiss;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-134238209 -371195905 63 0 4129279 0;}
@font-face
{font-family:"\@Arial Unicode MS";
panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4;
mso-font-charset:128;
mso-generic-font-family:swiss;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-134238209 -371195905 63 0 4129279 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-unhide:no;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:none;
mso-hyphenate:none;
text-autospace:ideograph-other;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman",serif;
mso-fareast-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-bidi-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-font-kerning:1.5pt;
mso-fareast-language:ZH-CN;
mso-bidi-language:HI;}
p.Standard, li.Standard, div.Standard
{mso-style-name:Standard;
mso-style-unhide:no;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:none;
mso-hyphenate:none;
text-autospace:ideograph-other;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman",serif;
mso-fareast-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-bidi-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-font-kerning:1.5pt;
mso-fareast-language:ZH-CN;
mso-bidi-language:HI;}
.MsoChpDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-default-props:yes;
mso-fareast-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-bidi-font-family:"Arial Unicode MS";
mso-font-kerning:1.5pt;
mso-fareast-language:ZH-CN;
mso-bidi-language:HI;}
.MsoPapDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-pagination:none;
text-autospace:ideograph-other;}
@page WordSection1
{size:595.3pt 841.9pt;
margin:2.0cm 2.0cm 2.0cm 2.0cm;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.WordSection1
{page:WordSection1;}
-->
</style>Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-82804553422784879812013-04-23T20:34:00.000+02:002020-01-14T01:27:23.203+01:00Raw, hjemmelaget snickers-sjokolade<i>Jeg liker raw kaker og godis og har eksprimentert mye med dette. Dette er min favoritt raw snickers. Siden jeg ikke har smakt "vanlig" snickers på mange år, så vet jeg jo ikke om denne smaker helt likt, men den var akkurat som jeg ønsket den skulle være. Myk karamell, salt, peanøtter og deilig sjokolade. Anbefales alle som får et godtekikk og ikke vil spise sukker eller som bare savner god sjokolade.</i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjntsFsgzqUDm05MFkEjHhrHoRzJhtXR9eML3csl_M4fYc-3E3A7Khn_YfJqUqhXmPCg_MoLTNPtlrCyFYePzEKWh5bReIJ3v-yboMz7Alof0SXpku0M6dMUQZEhW1Uz_tT5C7Tw417pLs/s1600/Snickers_600px.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjntsFsgzqUDm05MFkEjHhrHoRzJhtXR9eML3csl_M4fYc-3E3A7Khn_YfJqUqhXmPCg_MoLTNPtlrCyFYePzEKWh5bReIJ3v-yboMz7Alof0SXpku0M6dMUQZEhW1Uz_tT5C7Tw417pLs/s640/Snickers_600px.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Raw snickers. Nam nam nam nam...</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser til 10 store biter:</span><br />
<br />
<i>SJOKOLADE</i>:<br />
<ul>
<li>100 g kakaomasse </li>
<li>50 g kakaosmør</li>
<li>20 g yaconsirup</li>
<li>20 g agavesirup</li>
<li>1 ts vaniljepulver<br /><br /><i>FYLL</i>:<br /></li>
<li>2 ss Sukrinmelis</li>
<li>3 ss agavesirup</li>
<li>2 ss kokosblomstsukker</li>
<li>3 ss macedamia nøttesmør eller annet nøttesmør</li>
<li>1 dl rå peanøtter uten salt</li>
<li>1/2 ts vaniljepulver</li>
<li>1/2 ts havsalt/maldonsalt<br />(Hvis du bruker peanøtter med salt, kan du droppe havsaltet) </li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgansgmåte:</span><br />
Bland alle ingrediensene til fyllet i en bolle. Kle en firkantet form
med bakepapir og ha i nøtteblandingen. Fordel den ut slik at den er 1-2
cm tykk. Sett blandingen i <b>fryseren</b> i ca 1 time. Smelt kakaomasse og
kakaosmør i vannbad. Visp inn agavesirup, yaconsirup og vaniljepulver.
Rør godt sammen og la blandingen stå og kjølne litt på benken før bruk.
Her kan du evt bruke en plate vegansk mørk sjokolade i stedet om det ikke er så farlig om sjokoladen er raw... Når sjokoladeblandingen ikke lenger er fullt så flytende er den klar til
bruk. Ta ut karamellfyllet og del den opp i ca 10 biter. Vend bitene
godt i sjokoladen og legg dem på et fat kledd med bakepapir. Sett bitene
tilbake i <b>fryseren</b> til de har stivnet. Oppbevares deretter i kjøleskap. <br />
<br />
OBS! Det er vktig at bitene er frosne når du skal duppe dem i sjokolade, ellers faller de lett fra hverandre. Sjokoladen stivner dessuten lettere på snickersen når biten er kald.Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-60161055556754623272013-04-09T09:56:00.000+02:002020-01-14T01:22:45.869+01:00Enkel frukt og bær kompott<i>Jeg synes denne er veldig god både når man vil ha en varm og smakfull frokost, en god dessert eller bare vil lage seg noe "kveldsgodt". Man kan bruke mange slags frukt og bær i denne, så dette er bare et forslag. Vær kreativ! Mmmm... kos dere!</i><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi96C5ZKRAAQdVHMveOHSc9rxKsdTtQtL-yal5BRkVeb-EA8ywLatTQlMLos0tZR2m2pE9_Dl4UPRayqgw78xffcXlikAZha3PPGOpTKu0CSvgxw-UFs143MwBMv-mYp7RgkLNd5eBTAeU/s1600/fruktogb%C3%A6rkompott.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi96C5ZKRAAQdVHMveOHSc9rxKsdTtQtL-yal5BRkVeb-EA8ywLatTQlMLos0tZR2m2pE9_Dl4UPRayqgw78xffcXlikAZha3PPGOpTKu0CSvgxw-UFs143MwBMv-mYp7RgkLNd5eBTAeU/s640/fruktogb%C3%A6rkompott.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Frukt og bær kompott</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser til 2-3 pers.:</span><br />
<ul>
<li>2 epler, skrelt og delt i biter</li>
<li>1 pære, skrelt og delt i biter</li>
<li>1 håndfull bær (jeg brukte bringebær og blåbær)</li>
<li>4 finhakkede dadler</li>
<li>1 håndfull rosiner</li>
<li>Vann</li>
<li>1 liten ss potetmel</li>
<li>Litt agave etter smak</li>
<li>Litt vaniljepulver og kanel</li>
<li>Litt sitronsaft </li>
</ul>
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Ha frukt, bær, dadler og rosiner i en kjele og hell på vann så det dekker godt. Ha på lokk og la det stå å småkoke i 15-20 min eller til frukten er helt mør. Pass på at det er nok væske mens det koker. Ha evt på mer. Rør ut potetmelet i litt kaldt vann og rør det inn. Ha i litt agave om ønskelig, samt vaniljepulver og kanel. Spe evt med mer vann om kompotten blir tykk. Ta den av platen og la den kjøle seg ned litt før du serverer. <br />
Til frokost eller kveldskos: Server alene eller med soyamelk eller frokostblanding.<br />
Til dessert: Server med is eller krem.<br />
<br />
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-82204439684887631072013-04-08T15:36:00.000+02:002020-01-14T01:25:30.232+01:00Muffins<i>Ingenting slår muffins! Blåbærmuffins, bringebærmuffins, gulrotmuffins, sjokolademuffins, bananmuffins, vaniljemuffins m.m. Litt topping på og vips, man har cupcakes. Jeg er mest fan av vanlige muffins må jeg innrømme, men innimellom er det gøy med litt stæsj på ;) Her er en super basisoppskrift for de fleste muffins, du kan ha i det du selv liker best. Personlig er jeg veldig svak for blåbærmuffins... Mmmmm... nam..</i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJAhqdDavAohKxMY-vZlJ2IPdvVm0FJlnBdyadEEXuX8w0aGBMmM_zTAXnca1rg59rrmm6M_WhO-KfpaWlPn7HeiM4ZGpcdf8t5RD1NVzMUSKLbL91_kKAgeEDhGZBp21VcaTIP6xYEz8/s1600/bla%CC%8Ab%C3%A6rmuffins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJAhqdDavAohKxMY-vZlJ2IPdvVm0FJlnBdyadEEXuX8w0aGBMmM_zTAXnca1rg59rrmm6M_WhO-KfpaWlPn7HeiM4ZGpcdf8t5RD1NVzMUSKLbL91_kKAgeEDhGZBp21VcaTIP6xYEz8/s640/bla%CC%8Ab%C3%A6rmuffins.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Blåbærmuffins med ostekrem topping, mørk sjokolade og bringebær.</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Ingredienser til ca 15-20 stk:</span><br />
<ul>
<li>300 g hvetemel</li>
<li>1 ss bakepulver</li>
<li>Litt salt</li>
<li>60 g brunt sukker eller liknende</li>
<li>60 g agavesirup</li>
<li>2 store ss soyamel</li>
<li>3 1/2 dl soya- eller havremelk</li>
<li>6 ss solsikkeolje</li>
<li>1/2 ts vaniljepulver</li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og de våte i en annen bolle. Hell de våte ingrediensene i de tørre og bland forsiktig. Ikke rør mye bare fold det sammen forsiktig. En muffinsform til stekeovnen er genial her for å få dem til å holde formen både med og uten papirformer. Ha 1-2 ss røre i hver form og stek på 200 grader i 15-20 minutter eller til de er gyldne og gjennomstekt. La dem hvile litt før de tas ut. <br /><br />I denne røren kan du ha i frosne eller ferske blåbær, bringebær etc etter ønske. Noen blander de rett inn i røren og noen legger på bærene rett før steking. For sjokolademuffins, bland inn 2-3 ss kakaopulver i røren.<br />
<br />
Tips: Jeg liker å ærstatte 50 g mel med Fiber Fin. Og man kan fint bruke spelt eller endre melsorter i stedet for hvete. Prøv deg frem. Jeg bruker også mye agave eller kokosblomstsukker i oppskriftene mine. Vil du bruke vanlig sukker eller brunt sukker så bruker du 120 g av dette.<br />
<br />
Som topping bruker jeg noen ss kremost, sammen med melis, vaniljepulver og soyakrem. Smak deg frem. I den på bildet over rørte jeg inn noen tinte blåbær. Da ble kremen lilla..<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYdNFnMvDqC7mOU94cVXvjOnrEaSw36G7NAo9w8c7xgiHdxIFPlA7gIIk2xnzv8s2NDKdy0scvdGL8zEfd8Ul_wXvV8spZNSV5w7lJACj7ls1zF0BiZQ4rhL0soAK-oGNuOn5m4t9U0J4/s1600/muffins1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYdNFnMvDqC7mOU94cVXvjOnrEaSw36G7NAo9w8c7xgiHdxIFPlA7gIIk2xnzv8s2NDKdy0scvdGL8zEfd8Ul_wXvV8spZNSV5w7lJACj7ls1zF0BiZQ4rhL0soAK-oGNuOn5m4t9U0J4/s640/muffins1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Muffinsform. Her legger jeg i frosne bringebær rett før steking.</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-58597078787488860892013-04-06T16:57:00.001+02:002020-01-14T01:28:15.435+01:00Grønnkål chips!<i>Her kommer en sunn og god snacks for de som vil unngå potetgull for en periode, leve litt sunnere eller bare vil prøve noe nytt og spennende. Jeg har aldri hatt så veldig sans for grønnkål, og har slitt med bruksområder for denne kålen. Men jeg har gang på gang hørt om dens sunne egenskaper og er glad jeg endelig har funnet en grønnkål-rett jeg virkelig liker.</i><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO7wDEToVWHu3cS0uYxZrbQxLQtLtpVhNlBgKnGk5PKhlj1Amxzb_UDEADD33tk4Zs9KVk9GsdIdhu4OPPiLQuVf9-dRHm6amlBP-LbTFA2jhKTxOU7T24qfPXAvtkiFWTjM2xLbZf6FM/s1600/gronnka%CC%8Al.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO7wDEToVWHu3cS0uYxZrbQxLQtLtpVhNlBgKnGk5PKhlj1Amxzb_UDEADD33tk4Zs9KVk9GsdIdhu4OPPiLQuVf9-dRHm6amlBP-LbTFA2jhKTxOU7T24qfPXAvtkiFWTjM2xLbZf6FM/s640/gronnka%CC%8Al.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Grønnkål chips</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Ingredienser, en bolle:</span><br />
<ul>
<li>En pakke grønnkål, ca 200g. (Curly-kale)</li>
<li>6 ss olivenolje</li>
<li>5 ss tamari soya saus</li>
<li>5 ss næringsgjær</li>
<li>1/2 ts maldonsalt</li>
<li>1 ts oregano</li>
<li>1/2 ts hvitløsalt</li>
<li>litt røkt paprikapulver</li>
<li>litt curry</li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Skyll og rens grønnkålen. La den tørke godt før du begynner å lage chipsen. Ta vekk stilkene/stammene i kålen. Disse tørker dårlig og blir bare seige. Del opp i passelige biter, husk at kålen krymper under tørking så lag de litt større en du egentlig vil ha dem. Ha dem i en bolle og bland først inn olivenolje, så tamari soya sausen. Bland godt. Ha i næringsgjær og krydder og bland. Hvis du ikke vil ha ostesmak på chipsen er det bare å droppe næringsgjæren. Krydderne ovenfor er et forslag til hvordan du kan gjøre det som jeg syntes var veldig godt. Du kan bruke hvilke krydder du vil. Fordel grønnkålchipsen på 3 brett og sett i tørkemaskin på 40 grader i litt over 3 timer. Har du ikke tørkemaskin kan du sikkert bruke en stekovn med laveste varme og døren på gløtt. Da må du bare følge med når det er tørt nok til å spise. Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-771004030390275612013-03-21T11:24:00.001+01:002020-01-14T01:27:23.181+01:00Sunn hjemmelaget påskegodis<i><span style="font-size: small;">Det nærmer seg påske og mye godtespising, så jeg tenkte å introdusere en oppskrift jeg har laget med sunne råvarer så man kan lage sin egen påske<span style="font-size: small;">sjokolade med marsipan. Denne har smak av appelsin, men man kan gjøre den naturell for de som ikke liker appelsinsmak i sjokola<span style="font-size: small;">den. Enjoy<span style="font-size: small;">!</span></span></span></span></i><br />
<i><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span></span></span></span></i> <br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMTtyT9J4NMhAM2JOePYLovfSbwS2c7h3TZDelpeCSs9Uu0E_xIvdOu2Dn_xP076GaE_aZa6JjDCx4XXmQxizmhBhqeDs5GWZ_UfsgzPLANznUE2iBnJCc26ZNi4vkThLYgCESDwO9KO8/s1600/paaskemarsipan_sjoko_600px.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="408" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMTtyT9J4NMhAM2JOePYLovfSbwS2c7h3TZDelpeCSs9Uu0E_xIvdOu2Dn_xP076GaE_aZa6JjDCx4XXmQxizmhBhqeDs5GWZ_UfsgzPLANznUE2iBnJCc26ZNi4vkThLYgCESDwO9KO8/s640/paaskemarsipan_sjoko_600px.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Små og store marsipanegg.</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: large;">Marsipanegg</span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"> </span></span> </span></span><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtfaw3liz6wY_I1VYuweBEc8bgZH6i3dfWW7Uxi3A2Mb8soNxgHZKBXOlsIgZkFrs-SG6Ee9ID2_A2d5VjOgXifKmpO96qMP_1kJKlc3MBDvZvRI6hsfVyNZRWkAKDoIfImsJJpNtdjw/s1600/paaske_nyhet.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtfaw3liz6wY_I1VYuweBEc8bgZH6i3dfWW7Uxi3A2Mb8soNxgHZKBXOlsIgZkFrs-SG6Ee9ID2_A2d5VjOgXifKmpO96qMP_1kJKlc3MBDvZvRI6hsfVyNZRWkAKDoIfImsJJpNtdjw/s320/paaske_nyhet.jpg" width="219" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ingrediensene kan kjøpes hos Økosjokolade!</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-size: small;">MARSIPAN:</span> <br />
<ul>
<li>100 g mandler</li>
<li>35 g Sukrinmelis</li>
<li>40 g FOS</li>
<li>3 ss appelsinjuice evt. vann</li>
<li>2 dråper mandelessens (valgfritt)</li>
<li>litt vaniljepulver (valgfritt)
</li>
</ul>
<span style="font-size: small;">SJOKOLADE<b>:</b></span><br />
<ul>
<li>50 g kakaomasse</li>
<li>25 g kakaosmør</li>
<li>10 g Sukrinmelis</li>
<li>15 g agavesirup</li>
<li>1 ts appelsinjuice</li>
<li>½ ts vaniljepulver</li>
<li>½ ts raspet appelsinskall (fra økologisk appelsin)</li>
</ul>
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Mal mandlene i en mandelkvern
eller tilsvarende. Bland de malte mandlene godt sammen med Sukrinmelis
og FOS. Det er ingen grunn til å skolde mandlene først, dette gir bare
en litt grovere marsipan med litt mørkere farge. Rull så marsipanen i
eggform eller kuler.<br />
Smelt kakaomasse og kakaosmør i vannbad. Bland så inn de andre
ingrediensene og visp grundig til alt er godt blandet. La
sjokoladeblandingen stå til den så vidt begynner å tykne. Dypp deretter
marsipanen i sjokoladeblandingen. De store marsipaneggene på bildet er pyntet med
raspet appelsin- og sitronskall (økologisk), de små er med ren sjokolade. Mmmm...nam!Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-78374571696855831232013-03-20T10:04:00.000+01:002020-01-14T01:12:54.634+01:00LitografitrykkJeg har i det siste ikke fått blogget så mye pga at jeg har vært veldig opptatt med å lage litografitrykk. Nå er de endelig ferdig og jeg tenkte jeg skulle dele dem her med dere. Dette er første gang jeg lager lito, men det blir nok ikke den siste. Veldig gøy!<br />
Her kommer de:<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic5itLNFhe6slu0XrdPnYcX-0dPP9VsAcpyjjWqU1MHKk30YBYPErsXAzXdnzw9ZUx-eqsC8q9KGXiGji66IHTX_Em-TWZC0GcYJwpXMuVoShXKSguvtQFiZEUAk8sv1b9X9SZ5M65EyU/s1600/Cold-water2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic5itLNFhe6slu0XrdPnYcX-0dPP9VsAcpyjjWqU1MHKk30YBYPErsXAzXdnzw9ZUx-eqsC8q9KGXiGji66IHTX_Em-TWZC0GcYJwpXMuVoShXKSguvtQFiZEUAk8sv1b9X9SZ5M65EyU/s400/Cold-water2013web.jpg" width="386" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "Cold water". 15x15cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ3ccvjcjQHeEjO-oVOBSOotZPW4vsqVF_kcjHsLVJRTln7fCNFYPnvclYLJ7a4cETTr3FQdHbWotjr059V7PK3HnqRGAorBHUhI2C3z6m7vf5eyMR6LjQnSEpVaYCLRGPYl-p08HgsB8/s1600/Hold-on2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ3ccvjcjQHeEjO-oVOBSOotZPW4vsqVF_kcjHsLVJRTln7fCNFYPnvclYLJ7a4cETTr3FQdHbWotjr059V7PK3HnqRGAorBHUhI2C3z6m7vf5eyMR6LjQnSEpVaYCLRGPYl-p08HgsB8/s640/Hold-on2013web.jpg" width="355" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "Hold on". 12x24cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgczq6uLwuzJlFPI2bJORjjIN8e5UJmxa-OvQu7P0dC9H23AwTuri5hYJ72UNbayBruqsI8qBjAJSORfjgC7wG78mzRZSfmNk4ikNsChmm-uhcZNyvCrV-9dW_QmRpxHsi2Fnhe3_qvMQI/s1600/Bend-down-the-branches2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgczq6uLwuzJlFPI2bJORjjIN8e5UJmxa-OvQu7P0dC9H23AwTuri5hYJ72UNbayBruqsI8qBjAJSORfjgC7wG78mzRZSfmNk4ikNsChmm-uhcZNyvCrV-9dW_QmRpxHsi2Fnhe3_qvMQI/s640/Bend-down-the-branches2013web.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "Bend down the branches". 18x28cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIX6eTj1X5cxFaK08K-e_JcDCV7eufnJY2J9Z0YXdSYcHo5VOajX48Cc6SUHbo0fz2-27o69GhTGdjyfwisMtwpj_llKt-Dmppp_j4wcLVHnQDc-Gi0FvCT6IbmNNzpYb9ZTLmhikCi-A/s1600/In-shades2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIX6eTj1X5cxFaK08K-e_JcDCV7eufnJY2J9Z0YXdSYcHo5VOajX48Cc6SUHbo0fz2-27o69GhTGdjyfwisMtwpj_llKt-Dmppp_j4wcLVHnQDc-Gi0FvCT6IbmNNzpYb9ZTLmhikCi-A/s400/In-shades2013web.jpg" width="376" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "In shades". 15x15cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibZil6Pyud7BfTTSnAQF5ynwuw7C3_1wrrW6RwaJLQM3rtDj2j-7FPJlFMjOMBEWiL_E8AbsQYKKxBsDSSzsYGr2w-8J5Ie7aIK9MJEcNkgz5W4T4Lahatt_moyw0UPAOAESFJWnDhGnY/s1600/Kiss-me2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibZil6Pyud7BfTTSnAQF5ynwuw7C3_1wrrW6RwaJLQM3rtDj2j-7FPJlFMjOMBEWiL_E8AbsQYKKxBsDSSzsYGr2w-8J5Ie7aIK9MJEcNkgz5W4T4Lahatt_moyw0UPAOAESFJWnDhGnY/s400/Kiss-me2013web.jpg" width="393" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "Kiss me". 10x10cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjBTSgboazp4Ltpd0wRev-ca3lpzTS4i_9Q1moinGqGMUqJNbk-yo7nTUoBf17vLS2wk2iPRR6h93RNoVdFIcf_9VE2CIEgTbN2RK2hqWMkD84BVgJEjr8TXto32JLt198aK9VSoWOT88/s1600/November2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjBTSgboazp4Ltpd0wRev-ca3lpzTS4i_9Q1moinGqGMUqJNbk-yo7nTUoBf17vLS2wk2iPRR6h93RNoVdFIcf_9VE2CIEgTbN2RK2hqWMkD84BVgJEjr8TXto32JLt198aK9VSoWOT88/s400/November2013web.jpg" width="391" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "November". 15x15cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_29k25_cOiAmxRn15R01pleVwFlMMcvrEUkqvRaPzgaxxHYRn1ZJ5uj_xIZEQRfOBLGaOgsPTMAxMX_XH6UfWdOKhrNFFBG0sEmcGRo5PLdrJEL5eZQZmWWusKURp4u80GUIv_7czRts/s1600/Take-it-with-me2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_29k25_cOiAmxRn15R01pleVwFlMMcvrEUkqvRaPzgaxxHYRn1ZJ5uj_xIZEQRfOBLGaOgsPTMAxMX_XH6UfWdOKhrNFFBG0sEmcGRo5PLdrJEL5eZQZmWWusKURp4u80GUIv_7czRts/s400/Take-it-with-me2013web.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "Take it with me". 10x20cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAo7Y9pD-UlONDgRtiSK01Luw_toiYUbQ20VV2DKZUJlh8XZV6noeXvskfPO3x7Fo_Rph1WL2hUMTsgMRYflkawUDxnK12opuTk52pvkn95NM_bWTu2AHHASaOoz3vXMqSK1ZpFEJt2M/s1600/Tell-it-to-me2013web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAo7Y9pD-UlONDgRtiSK01Luw_toiYUbQ20VV2DKZUJlh8XZV6noeXvskfPO3x7Fo_Rph1WL2hUMTsgMRYflkawUDxnK12opuTk52pvkn95NM_bWTu2AHHASaOoz3vXMqSK1ZpFEJt2M/s400/Tell-it-to-me2013web.jpg" width="378" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Litografi, "Tell it to me". 10x10cm. Opplag på 80.</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-24575703758546823802013-02-28T10:12:00.001+01:002020-01-14T00:58:13.059+01:00Bambus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_voqh9rev-J3JBJCF13CxAM8WOfzlKJlGbH-000IJyOhrYvK5ZJ5VMwn25F9DWe17YBWW69BAoJgWB7g_4jskqFZnHDAfPLE-znzs56z_9sA7_lsOTsnAubD2OOYv09aamOdMw-Eu18/s1600/cropped-parc-bambus.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7_voqh9rev-J3JBJCF13CxAM8WOfzlKJlGbH-000IJyOhrYvK5ZJ5VMwn25F9DWe17YBWW69BAoJgWB7g_4jskqFZnHDAfPLE-znzs56z_9sA7_lsOTsnAubD2OOYv09aamOdMw-Eu18/s640/cropped-parc-bambus.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Bambus</b></span> er et av verdens mest bærekraftige materiale. Bambus
er svært rask i vekst og kan bli opptil 15 meter på 6 måneder og er av
de raskest voksende planten vi kjenner til. Bambus inneholder et
antibakterielt stoff som beskytter bambusen mot innsekter. Derfor kreves
det ikke plantevernmidler, og gjør bambusen 100% organisk.<br />
Bambus sine egenskaper beholdes i tekstil form, selv gjennom flere vask.<br />
<br />
<b><span style="color: #7f726a;"><i>Antibakteriell</i></span></b>,<b> </b>bambus
tekstil er naturlig antibakteriell. Dette bidrar til å redusere
bakterier som trives i tekstiler og fører til ubehagelig lukt. 75% av
bakterier som setter seg i andre stoffer, dør i kontakt med produkter
fremstilt av bambus.<br />
<br />
<span style="color: #7f726a;"><i><b>Vann absorberende</b></i></span>,
bambus kan ta opptil tre ganger sin egen vekt. Dette betyr at i tekstil
form vil den trekke fuktighet vekk fra huden slik at den kan fordampe,
og du vil ha følelsen av total renhet.<br />
<b><br /></b><span style="color: #7f726a;"><i><b>UV beskyttende</b></i></span>, tekstiler av bambus er naturlig UV beskyttende og beskytter mot 98% av skadelige UV stråler.<br />
<br />
<span style="color: #7f726a;"><i><b>Varmeregulerende egenskaper</b></i></span>, bambus tekstil har naturlige varmeregulerende egenskaper. Den føles varmende i kulden og kjølende i varmen.<br />
<br />
Bambusprodukter finnes nå i mange butikker, som bl.a. såpe, møbler, sminkekoster, kjøkkenredskaper og utstyr, gulv, hagerelaterte redskaper og møbler, gensere, t-skjorter/topper, sjerf/sjal, undertøy og superundertøy, håndklær, laken/sengesett, tepper, sokker, metervare tekstiler til klær og møbler, garn etc.<br />
<br />
Spør etter bambusprodukter der du handler eller se på disse nettsidene for å finne bambustekstiler/klær og andre produkter laget av bambus:<br />
<br />
<a href="http://www.bamboohome.no/">Bamboohome.no</a><br />
<a href="http://www.badaboom.no/">Badaboom.no</a><br />
<a href="http://www.levlogisk.no/index.php?nr=90&case=20&prod_navn=BadaBoom&prod_id=19&gclid=CPHUmLy5z7UCFWd2cAod-lwA3w">Levlogisk.no</a><br />
<a href="http://www.jonette.no/">Jonette.no</a><br />
<a href="http://www.ecotools.com/">Ecotools.com</a><br />
<a href="http://www.soldag.no/shop/">Soldag.no</a><br />
<br />
<br />
Merker som har bambustøy/tekstiler:<br />
<br />
<span style="color: #7f726a;"><i><b>Anouska<br />Badaboom<br />Tiljamid</b></i></span><br />
<span style="color: #7f726a;"><i><b>Noa Noa</b></i></span><br />
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-8671953609192184852013-02-27T09:34:00.001+01:002020-01-14T01:27:23.213+01:00Rå sjokolademousse<i>Her er en oppskrift jeg har laget på sjokolademousse som er et resultat av denne ukens eksprimentering med rå sjokolade. Den ble fryktelig god! Sånn ohlalah-helledussan-jeg-bare-må ha-mer god. Luftig og kremete og ikke for tung. Jeg har ikke lengre noen grunner til å lage mousse med krem eller fløte... Hmmmm... var det mer igjen tro??</i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5wDQvTc1wV93OsXOG0slTSkNOm-Va_E2gCVsEuwJk5VasSPFOD0wZOMXHzSQ4WBSfHKL2koyAq8lyQlCDJniy8jkeLmxPB_bcstJ7GQh-A2Ad5TvpZa7RF31Yd1CHI_oaiHclptBqoUo/s1600/IMG_2384.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5wDQvTc1wV93OsXOG0slTSkNOm-Va_E2gCVsEuwJk5VasSPFOD0wZOMXHzSQ4WBSfHKL2koyAq8lyQlCDJniy8jkeLmxPB_bcstJ7GQh-A2Ad5TvpZa7RF31Yd1CHI_oaiHclptBqoUo/s400/IMG_2384.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mmmmmmmousse....</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser til <span style="font-size: large;">4-6 personer:</span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"> </span></span><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;"> </span></span><span style="font-size: small;"> </span><br />
<ul>
<li>3 dl dadler, bløtlagt i min. 2 timer </li>
<li>2 dl av bløtleggingsvannet</li>
<li>4 store ss <a href="http://www.okosjokolade.no/component/hikashop/produkt/91-macedamiasmor-artisana-okologisk-ra-227-gr?Itemid=0" target="_blank">Artisana macadamiasmør</a> (evt annet nøttesmør) </li>
<li>1 ts vaniljepulver </li>
<li>4 ss kakaopulver </li>
<li>1 dl kokosnøttolje, smeltet i vannbad </li>
<li>Litt havsalt </li>
</ul>
<br />
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span></div>
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">Legg
dadler i vann i minimum 2 timer. Hell ut alt vannet unntatt 2 dl. Ha
dadler og bløtleggingsvannet i en kjøkkenmaskin og kjør til
dadlene er blandet godt med væsken. Tilsett resten av
ingrediensene og kjør alt sammen til en jevn røre. Ha så mousseen
over i en stor bolle og visp den kraftig i 5 minutter med en
elektrisk visp. Dette for å få den luftig og fin. Hell <span style="font-size: small;">deretter</span> røren i
serveringsformer og sett i kjøleskapet i minimum 30 min. Kan godt
lages dagen i forveien også. Server som den er eller med friske bær,
agavesirup eller rå vaniljesaus.</span></div>
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<b><span style="font-size: small;">Rå vaniljesaus:</span></b></div>
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">Bland sammen</span><span style="font-size: small;">
<style type="text/css">
<!--
@page { margin: 2cm }
P { margin-bottom: 0.21cm }
</style></span>1 ss
cashewnøttsmør<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">, litt mindre enn</span>
1/4 ts vaniljepulver<span style="font-size: small;">, </span>2 ss
agave</span><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> og </span>1 ss
vann<span style="font-size: small;"> i en bolle. Kan <span style="font-size: small;">helles på toppen av mousseen eller serveres ved siden av. Nam nam :)</span></span></span>
</div>
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;"> </span></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><i><span style="font-size: small;">Du kan få tak i alle produktene hos <a href="http://www.okosjokolade.no/" target="_blank">Økosjokolade</a>!</span></i></span> Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-47585708759464040912013-02-26T15:55:00.001+01:002020-01-14T01:26:11.824+01:00Pastawok<i>Dette var en av mine favorittretter som barn, og det var det eneste jeg hadde lyst på hvis jeg var syk. Den gangen hadde jeg i kjøttboller, nå bruker jeg soyabiter. Dette er en super enkel og rask middag på hverdagene og er like god kald til lunsj dagen etter.</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0t1HNWEVJkAIyW6q7Kw8W6SAyG24nXrYxGelCuCbGQVMSI3WVmOXJqxwqfJofq3Rsfm_i8HGTGUsE7IHatsVyUsxZ89iFJye7ZtIZrTum-JUOYV04jlIPaNWo0iOzLtG2OITz3Mw5lII/s1600/stekt_pasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0t1HNWEVJkAIyW6q7Kw8W6SAyG24nXrYxGelCuCbGQVMSI3WVmOXJqxwqfJofq3Rsfm_i8HGTGUsE7IHatsVyUsxZ89iFJye7ZtIZrTum-JUOYV04jlIPaNWo0iOzLtG2OITz3Mw5lII/s640/stekt_pasta.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser 1-2 personer:</span><span style="font-size: large;"> </span><br />
<ul>
<li>Soyabiter</li>
<li>1 gulrot</li>
<li>1 gul løk</li>
<li>1 liten neve brokkolibunter</li>
<li>1/3 rød paprika</li>
<li>Sløyfepasta</li>
<li>Litt soyasaus og stekeolje</li>
<li>Røkt paprikakrydder</li>
<li>Salt og pepper</li>
<li>Estragon, basilikum, hvitløkssalt, paprikakrydder </li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span> </span><br />
Kok sløyfepastaen etter anvisning på pakken. Stek soyabitene i litt olje med litt røkt paprikakrydder, salt og pepper, og soyasaus. (Hvis de er tørre så må de kokes først. Da koker jeg dem 20 min i litt vann med buljong og soyasaus og heller av vannet) Strimle gulrot, paprika og løk og del brokkolien i små bunter. Når soyabitene begynner å bli brune har du i grønnsakene og lar det hele steke noen minutter. Ha i de kokte pastasløyfene og la de steke noen få minutter med resten av woken. Ha i krydderne. Jeg liker at det er mye smak i denne retten, så jeg har oppi en god dæsj av hver. Estragon er essensielt! Bland alt godt og server når pastaen begynner å bli litt brun i kantene... Mmmm... Spises i sofaen med en god film og mye puter :-)Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-53910845440805330942013-02-08T14:54:00.001+01:002020-01-14T01:12:54.622+01:00Bohem-malerier...Som en ekte bohem så tar man det man har når man skal male ;) Og jeg fant masse fine tapetprøver og gamle tapetruller på loftet til bestemor etter at hun døde for noen år siden. Jeg har ønsket å gjøre noe med dem lenge, og nå er jeg endelig igang. Disse bildene er akryl malt på gamle orginale retro tapeter. Det er litt skummelt å male på de bitene jeg ikke har flere enn en av, men det er veldig gøy. Dette er også et tips for andre som har spart på tapet, gamle tøystykker etc. Mal på det og heng det på veggen ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigo5UsbFvCWUj8kVtPUDL0aUHEUKpyR2cAuPUgqBl_adHS74laHQuWE8hr7ipsdG4XKeWAZdUF-GYAt9olTO7PyT0Jojuajz6S4ZrzX6nZvEZKtiIz1Sv7sZtLKIfv1btjMAy2AdpRlBg/s1600/albert_einstein.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigo5UsbFvCWUj8kVtPUDL0aUHEUKpyR2cAuPUgqBl_adHS74laHQuWE8hr7ipsdG4XKeWAZdUF-GYAt9olTO7PyT0Jojuajz6S4ZrzX6nZvEZKtiIz1Sv7sZtLKIfv1btjMAy2AdpRlBg/s400/albert_einstein.jpg" width="375" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL0qK3F8TjBZaYNnYZFMsTJo9cHpz5u58ShGUeMX7NQa3a29M15OYqo7e8rbTgii0o5BtsuG4O4IXk93BAymPrZOi_OGDasVW7czuIuje-gVrDEAajSDPMxaLqkqt_Hk_805jCXUfmCac/s1600/Livets_tre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="351" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL0qK3F8TjBZaYNnYZFMsTJo9cHpz5u58ShGUeMX7NQa3a29M15OYqo7e8rbTgii0o5BtsuG4O4IXk93BAymPrZOi_OGDasVW7czuIuje-gVrDEAajSDPMxaLqkqt_Hk_805jCXUfmCac/s400/Livets_tre.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTxHHeC8kYU8zunLJvuFRZwJSrg41jKJOUtTyl3Q8DAvy8NFczypptcmBIH-Dd9dY3-YI1vohc8m9GXw6kAacqOuHYadzNyRV7ePuz6eJW2nSsVWRRj6gs-AE7wjXDrfl3DutahkWExQ/s1600/Tre1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTxHHeC8kYU8zunLJvuFRZwJSrg41jKJOUtTyl3Q8DAvy8NFczypptcmBIH-Dd9dY3-YI1vohc8m9GXw6kAacqOuHYadzNyRV7ePuz6eJW2nSsVWRRj6gs-AE7wjXDrfl3DutahkWExQ/s400/Tre1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn5HkhJjKNBDTFu-N9lBBZxVsW9R5HnyZcqeTCVAtygT_mM7lwuxe8MDjzRvq6vG4T7PGMYw2yEkh9mBkmIh88gi0RKOIAveY-dc7kzszeZ0UkCQ0cUjS823OZETmYcjgBQL4gYgCB0ag/s1600/john_lennon.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn5HkhJjKNBDTFu-N9lBBZxVsW9R5HnyZcqeTCVAtygT_mM7lwuxe8MDjzRvq6vG4T7PGMYw2yEkh9mBkmIh88gi0RKOIAveY-dc7kzszeZ0UkCQ0cUjS823OZETmYcjgBQL4gYgCB0ag/s400/john_lennon.jpg" width="312" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IKLoE4ME3RHcFfcS_E044CtYzj-80PkH0IjE-ZBoesEs5aTldemWC5LWnxWY2gPQxUmYa2Oug1IHKlLcnQ2rj1UNCPZOevc1PiTNS4_pAZ0MOF_NRqYi8RuqL94Jw4zEmQzW8NmoYCc/s1600/pike.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IKLoE4ME3RHcFfcS_E044CtYzj-80PkH0IjE-ZBoesEs5aTldemWC5LWnxWY2gPQxUmYa2Oug1IHKlLcnQ2rj1UNCPZOevc1PiTNS4_pAZ0MOF_NRqYi8RuqL94Jw4zEmQzW8NmoYCc/s400/pike.jpg" width="358" /></a></div>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-1590344464040500072013-01-22T12:04:00.000+01:002020-01-14T01:01:46.558+01:00ShopStop, en bra trend for lommeboka og miljøet!Det har vært mye fokus på et nytt begrep blandt jenter om dagen, nemlig ShopStop. Dette betyr å stoppe å handle over en periode på f.eks. et halvt eller et helt år. Ingen kjøp av klær, sko eller tilbehør er lov. Vi bruker enorme summer hvert år på nye ting, klær og annet. Mange ting blir brukt bare få ganger før vi kaster eller (forhåpentligvis) gir det bort.<br />
<br />
I 1950 kastet hver normann ca. 25 kg avfall i året. I 2008-2009 kastet hver normann i snitt ca. 450 kg avfall i året. Hvis trenden fortsetter kan vi se frem imot ca. 600 kg avfall pr. innbygger i 2015!!! Både næringsavfall og husholdningsavfall har økt mye de siste årene. Av
husholdningsavfall har møbler, klær, elektriske artikler og elektronikk
økt mest. <br />
Dette er helt vilt! Ved å ha inkjøpsstopp en periode eller over lengre tid sparer vi ikke bare penger, men også miljøet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggsbM2ldwxxQhe6pX_4Wp3zaQmwwWyZZL7SwJafymzjL_pf-AELPQDGzBNJqgRipOHu7eROPIjmmi3_SheH3D6o0GMYaJVJFRlWrFrRugH6Q2DLLiVSCLg5gAW0K5Dxd8CxCT6pHgnYa4/s1600/ReDesign.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggsbM2ldwxxQhe6pX_4Wp3zaQmwwWyZZL7SwJafymzjL_pf-AELPQDGzBNJqgRipOHu7eROPIjmmi3_SheH3D6o0GMYaJVJFRlWrFrRugH6Q2DLLiVSCLg5gAW0K5Dxd8CxCT6pHgnYa4/s400/ReDesign.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;">Flere måter å fornye garderoben på:</span><br />
<ol>
<li><b><span style="font-size: small;">Reparer klærne dine.</span> </b><i>Mye kan ordnes med nål og tråd. Bruk evt. symaskin til reparasjoner som blir vanskelige for deg. F.eks. hull i jeans, rifter i skjorter m.m. Mange ganger kan det være kult å klippe ut lapper av et annet stoff og sy det på. Sko, vesker etc. kan repareres hos skomaker. Det koster som regel rundt 140 kr. Har du gode sko som har fått en trøkk, kan det alikevel lønne seg å få fikset dem selv om du finner andre rimelige sko i butikken. Tenk på hvor mye vi kaster pr. år og på de 100 lappene du sparer. </i></li>
<br />
<li><b> Vask klær med omhu. </b><i>Vi vasker gjerne ihjel klærne våre. Gjør det til en regel at du ikke vasker et plagg før det er absolutt nødvendig. Lukter det ikke svette under armene på genseren og det ikke er noen synlige flekker på den? Vel, da kan den brukes litt til. Pass på at du ikke vasker klærne for hard eller i for varmt vann. Vær også litt obs på at tørketrommel sliter veldig på tøyet. Om sommeren bør alt henges til tørk ute så sant det er mulig. </i></li>
<br />
<li><b>Dekorer, pynt og redesign gamle plagg! </b><i>En gammel veske kan bli kul med noen heklede blomster på eller noen gamle knapper. Finn frem perler, knapper, garn og stoffbiter og bruk kreativiteten. Bytt ut den gamle slitte hanken på vesken med et fint bånd eller med hanken fra en annen veske. Bytt lommer på den slitne buksa, og sitter den fint i livet, men er for kort på bena, ja da kan den bli en fin piratbukse eller skjorts til sommeren. Lag trykk eller mal på klær med silketrykkfarger. Disse fåes kjøpt på stoffbutikker eller kunstmateriell-butikker. En kort kjole kan bli en fin topp. Osv. Det finnes mange bøker om redesign som kan hjelpe deg igang.</i></li>
<br />
<li><b>Sy nye plagg av gamle klær eller stoffer du har. </b><i>Har du en slitt olabukse som du ikke kan bruke lengre, så kan den bli et fint skjørt. Noen gardiner du er lei av kan bli en fin kjole og har du masse små lapper med stoff eller mange garnrester, kan de bli et fint pledd eller skjørt. Lær deg å bruke nål og tråd og symaskin, så kommer du langt. Kan du i tillegg strikke eller hekle har du uante muligheter. </i></li>
<br />
<li><b>Byttelån klær fra venner. </b><i>Har du noen venner som har samme størrelse som deg kan dere ha en byttelåndeal. Å låne en kjole av venninnen en kveld kan være det du trenger for å føle deg litt ny uten å kjøpe en kjole som bare blir hengende i skapet etterpå. </i></li>
<br />
<li><b>Hold byttekvelder. </b><i>Byttekvelder er en unik mulighet til å få noe nytt tøy, helt gratis. Alle tar med seg det de ikke vil ha lengre og bytter det mot noe annet. Genialt konsept!</i></li>
<br />
<li><b>Behold ting du er lei i stedet for å sende det i søpla. </b><i>Er det noe du er lei av? Legg det bort en stund så du ikke ser det og ta det frem igjen når du vil ha noe nytt igjen. Da er det mer spennende. Mange ganger angrer vi på ting som ble kastet, for fargen eller fasongen kommer på moten igjen. Å ha noen vinterklær og noen sommerklær er ikke en dum idè. </i></li>
<br />
<li><b>Pentøy til hverdags! </b><i>En pen kjole må ikke brukes bare i bryllup eller slike anledninger. Da blir den skjeldent tatt frem, og sjansen er stor for at du synes den er for gammel neste gang du trenger en pen kjole. Med tights/bukser, en strikka genser og litt røffe smykker kan man bruke en pen kjole til en mindre høytidelig fest eller til hverdags. Hvis du tenker på hva du kan bruke kjolen til når du kjøper den, er det lettere å velge en kjole som er lett å style både til veldig pent og til hverdags. Og legg heller litt mer penger i en eller to kjoler som du liker og som går til det meste, i stedet for å velge ballkjolen som ikke går til annet enn den ene festen.</i></li>
</ol>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnAU47p83QwYYIGVNXB5gKi42jmuyeAfGVpqSuB3ht-T1OpazhqzlQMI5lLZBx-iS24AAciGbCUpR2F7uYeF7IxykeUS0TLdYaejzmG9UWo8MT_YQLXgJ5dcg08p0eD0yn4mMOK01zkzk/s1600/IMG_0909.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnAU47p83QwYYIGVNXB5gKi42jmuyeAfGVpqSuB3ht-T1OpazhqzlQMI5lLZBx-iS24AAciGbCUpR2F7uYeF7IxykeUS0TLdYaejzmG9UWo8MT_YQLXgJ5dcg08p0eD0yn4mMOK01zkzk/s640/IMG_0909.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bøker om redesign lånt fra biblioteket. Boken til høyre av Karen Marie Dehn er verd å kjøpe! Virkelig kul!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Jeg håper at alle vil tenke over hvor mye søppel vi kaster og hva vi bruker pengene våre på. Hvis alle gjør litt for å minske avfallsmengden kan vi redusere dette skrekkelig høye tallet med mange kg.<br />
Må du ha noe nytt finnes det mange bruktbutikker og loppemarkeder som har mange godbiter. Og overta ting fra venner og kjente. Det finnes også mange bøker om redesign og hvordan redusere søppel som du kan låne gratis på biblioteket. Her kan du få masse inspirasjon og tips. <br />
<br />
Lykke til!!
Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-32366994632593742572013-01-17T10:27:00.000+01:002020-01-14T01:08:57.581+01:00Dato og sted for Årets Vegetarfestival 2013!<i>Da har dato for årets Vegetarfestival blitt publisert og jeg gir deg her tid og sted og informasjon om begivenheten. Bli med!</i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfJU6hhHCEZOKTKk9mwQNvA3RowTnBYEkGfOpvZzvN_rcRbPK_SV-3pUa0IXa4-UXtPpX1VfIXgclvFI7DLvuwhsgVi4-NhVO7HoB5gjOPZSF9L7sBTszwyLUfzTdAikgHuATJRych4E/s1600/Vegetariske+sko,+et+must+for+det+bevisste!+Foto.+Nyebilder.no.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfJU6hhHCEZOKTKk9mwQNvA3RowTnBYEkGfOpvZzvN_rcRbPK_SV-3pUa0IXa4-UXtPpX1VfIXgclvFI7DLvuwhsgVi4-NhVO7HoB5gjOPZSF9L7sBTszwyLUfzTdAikgHuATJRych4E/s640/Vegetariske+sko,+et+must+for+det+bevisste!+Foto.+Nyebilder.no.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyebilder.no</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="MsoNormal">
For fjerde året på rad inntar Oslo Vegetarfestival
hovedstaden. Denne gangen på <b>DogA</b>, midt i Oslo sentrum.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
- <i>Det har vært fantastisk å se hvor mange som har kommet på
Oslo Vegetarfestival tidligere år. Det er ingen hemmelighet at det har blitt
litt trangt mellom radene, og derfor flytter vi til et langt større lokale i
år,</i> sier arrangør Heidi Røneid. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Festival skal arrangeres den <b>4. mai</b> på Design- og
Arkitektursenteret (DogA) i <b>Hausmannsgate 16</b> Oslo. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
- <i>Vi er veldig fornøyd med valg av lokale. DogA er
forholdsvis nytt, og ettersom det er et Design- og Arkitektursenter ser det ikke
akkurat forferdelig ut innvendig,</i> sier Røneid. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2wjqK2OEDMJo5oA1jwQP2mIkzMVlxXE8zcT4I5YC-GNpEDTI0iV8pZFQ0fnF6PgqwUiCcmFS-rcKUB1PpQoXft9x86Cn-8br6Ohgo9-lX-wv-eg3nWoUWcxK8ZjTIbzacq4bLnel-alI/s1600/Hannas+Grillbod+var+en+stor+suksess+pa%CC%8A+fjora%CC%8Arets+festival.+Foto.+Nyebilder.no.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2wjqK2OEDMJo5oA1jwQP2mIkzMVlxXE8zcT4I5YC-GNpEDTI0iV8pZFQ0fnF6PgqwUiCcmFS-rcKUB1PpQoXft9x86Cn-8br6Ohgo9-lX-wv-eg3nWoUWcxK8ZjTIbzacq4bLnel-alI/s640/Hannas+Grillbod+var+en+stor+suksess+pa%CC%8A+fjora%CC%8Arets+festival.+Foto.+Nyebilder.no.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyebilder.no</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<b>Kokkekurs og foredrag</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNormal">
Som tidligere år vil det være inspirerende foredrag og fristende
kokkekurs tilpasset alle nivåer. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
-<i> Vi legger vekt på at programmet skal treffe bredt, fra de
som er nysgjerrige på vegetarisme til de som har vært veganere i en årrekke,</i>
sier Røneid. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
I tillegg til kurs vil festivalen også ha et stort
standområde, hvor besøkende kan fråtse i vegetarisk mat, prøvesmake nye produkter og fylle
handlenettet med etiske varer. </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
- <i>Jeg oppfordrer besøkende til å ta med familie, venner og
kollegaer som ikke er vegetarianere. Her blir de garantert overrasket og
inspirert,</i> sier Røneid.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYkzm0-lJk2xShJS7mRuDQ3N54WmJzzT12XeISX4WV-S8KPaXHq0tGFPOD0ugx4Jm-3EthgfbEsWcyH-O-6zeTde0VW7BXt45QusMkGTnBI_OyNgdPNz2y-dbGwsjIgKozRtkUBvqvR0/s1600/Delta+pa%CC%8A+inspirerende+kokkekurs.+Foto.+Nyebilder.no.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBYkzm0-lJk2xShJS7mRuDQ3N54WmJzzT12XeISX4WV-S8KPaXHq0tGFPOD0ugx4Jm-3EthgfbEsWcyH-O-6zeTde0VW7BXt45QusMkGTnBI_OyNgdPNz2y-dbGwsjIgKozRtkUBvqvR0/s640/Delta+pa%CC%8A+inspirerende+kokkekurs.+Foto.+Nyebilder.no.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyebilder.no</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<b>For mer informasjon:</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Les mer om Oslo Vegetarfestival på <a href="http://www.oslovegetarfestival.no/" target="_blank">www.oslovegetarfestival.no</a></div>
<div class="MsoNormal">
Eller meld deg på Facebook-eventen her: <a href="http://www.facebook.com/events/398827340210122/?context=create" target="_blank">http://www.facebook.com/events/398827340210122/?context=create</a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Tid:</b> Lørdag 4. mai fra klokken 11-18 </div>
<div class="MsoNormal">
<b>Sted:</b> DogA, Hausmannsgate 16</div>
<div class="MsoNormal">
<b>Inngang:</b> 50 kroner</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
NB: Husk kontanter da få utstillere har bankterminal... </div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhReSNKUlV4A5SPfMAWYDilYaTFJorpIlGZS-0GYQeiRrNUUTXfCzbvslcnAyzg_dgQqDYAEti5tdMxSArYNhv7Kv8gN2b6Lr3jWju0_Mqh-fMLyWn2DcV2WoSJSKRmAQpNot_hXO37dec/s1600/Superfood.+Foto.+Nyebilder.no.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhReSNKUlV4A5SPfMAWYDilYaTFJorpIlGZS-0GYQeiRrNUUTXfCzbvslcnAyzg_dgQqDYAEti5tdMxSArYNhv7Kv8gN2b6Lr3jWju0_Mqh-fMLyWn2DcV2WoSJSKRmAQpNot_hXO37dec/s640/Superfood.+Foto.+Nyebilder.no.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyebilder.no</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Takk til Heidi Røneid og Synne Hewitt for mail med informasjon og bilder!</i> </div>
Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-26766228277574553992012-12-23T13:52:00.000+01:002020-01-14T01:23:51.240+01:00Krumkaker<i>Krumkaker må man ha når det er jul. De er veldig gode på sommeren også ved siden av is og bær. Man kan forme dem rundt en kopp for å lage en liten skål av dem, eller man serverer dem på tradisjonelt vis, som her, med kjegleform.</i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC6SjapKXjtd35DnI2lrjhsvXNWrPCYX3eT4Pq5YqSNEV4xR0N1IJz0Or314GMd9zUsY4kmbuDLQQZppv-YKfFSwoAymXt7uYzeIAiKHm0qCZMzojVCIyhFLwQ5sbbpH0CqpkCR3UZ3Xs/s1600/krumkaker.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC6SjapKXjtd35DnI2lrjhsvXNWrPCYX3eT4Pq5YqSNEV4xR0N1IJz0Or314GMd9zUsY4kmbuDLQQZppv-YKfFSwoAymXt7uYzeIAiKHm0qCZMzojVCIyhFLwQ5sbbpH0CqpkCR3UZ3Xs/s640/krumkaker.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Mmmm... krumkaker...</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: large;">Ingredienser<span style="font-size: large;">:</span> </span>(ca. 30 stk.)<span style="font-size: small;"> </span></div>
<ul>
<li><span style="font-size: small;">4 ts
No Egg pulver + 1 dl vann</span></li>
<li><span style="font-size: small;">125 g
Sukrin</span><span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">125 g
sukker</span><span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">250 g
vegansk margarin</span><span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">3/4
ts kardemomme</span><span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">Litt
vaniljepulver</span><span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">Ca
300 g hvetemel</span><span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">Vann</span></li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">Bland
No Egg pulveret sammen med vann og ha i Sukrin og sukker. Smelt
margarinen og avkjøl litt før den helles over røren. Ha i krydder
og mel og bland godt. Deigen blir ganske tykk, så spe ut med nok
vann til at den lett slipper skjeen uten å være rennende. Legg en
spiseskje røre på midten av krumkakejernet og stek kakene til de er
gyldne. Bruk en krumkakepinne til å gjøre dem kjegleformede. </span>
</div>
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">OBS!
Veganske krumkaker stivner ikke like lett som vanlige og kan bli
fortere myke. Når du har tatt kaken ut av jernet har du litt tid på
deg til å rulle den. Ikke få panikk selv om den er litt myk en
stund etterpå. Når den har avkjølt seg på rist en stund blir den
hard. Legg den så i en tett boks med en gang og ikke la den bli
liggende fremme eller liggende i en pose. Da kan den bli myk igjen.
Oppbevar den i en tett boks frem til den skal spises.</span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span> </span>
<i> </i>Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-11922158138876722162012-12-23T13:47:00.000+01:002020-01-14T01:23:51.208+01:00Goro<i>Goro er en gammel julefavoritt i min familie. Det var også en av de første julekakene jeg veganiserte. Dette er min oppskrift på hjemmelaget goro laget i tradisjonelt gorojern.</i><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9VsyB0rOVjndzgglSHbo_jjmZcm09LmG0P2ZquMsvv5J_Joabyo4ed3qCYDBzpG_m3DUWuf8qMlZawWyUmTR2GQByupiRXwfYfvhhS2-HzfAmwvarr_OlUDkjD2nx6WvCvynbcVG6B04/s1600/Goro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9VsyB0rOVjndzgglSHbo_jjmZcm09LmG0P2ZquMsvv5J_Joabyo4ed3qCYDBzpG_m3DUWuf8qMlZawWyUmTR2GQByupiRXwfYfvhhS2-HzfAmwvarr_OlUDkjD2nx6WvCvynbcVG6B04/s640/Goro.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: small;">Tr<span style="font-size: small;">a</span>disjonell goro</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Ingredienser:</span> <span style="font-size: small;">(ca. 100 stk.)</span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;">2 ts
No Egg pulver + 4 ss vann</span> </li>
<li>90 g
sukker<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">90 g
Sukrin</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 1/2
dl visp, ferdig havrekrem</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 1/2
ss lys søt vin, konjakk eller likør</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 ts
kardemomme</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 ts
vaniljepulver</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">500 g
vegansk margarin</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">100 g
potetmel</span>
<span style="font-size: small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: small;">600 g
hvetemel + mel til utbaking</span></li>
</ul>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte: </span><style type="text/css"><!--
@page { margin: 2cm }
P { margin-bottom: 0.21cm }
-->
</style>
<br />
<div style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">Bland
No Egg pulver og vann i en stor bolle og ha i sukker og Sukrin. Bland
inn havrekremen, vinen/konjakken/likøren og krydderne. Smelt
margarinen i en kjele og avkjøl litt før den blandes inn i røren.
Ha i potetmel og hvetemel og bland godt. Sett plast over bollen og la
den stå kaldt til neste dag. Da opp et par spiseskjeer deig av
gangen og bland det med mel til du har en fin deig. Den skal være
litt klebrig. Kjevle den ut til samme tykkelse som en pepperkakedeig
og skjær firkanter som passer til jernet du har. (Å lage en mal i
tykt papir er smart her.) Legg deigen forsiktig i gorojernet og stek
de gyldne. Klipp opp kakene og avkjøl på rist. Oppbevares i en tett
boks.</span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"> </span> </span>Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-68026061423762957062012-12-23T12:53:00.000+01:002020-01-14T01:23:51.270+01:00Pepperkakepynt med appelsinDette er en enkel og fin vindusdekorasjon med pepperkaker. Lag store hjerter av pepperkakedeig og lag hull til tråden før steking. Oppskrift på pepperkaker finner du <a href="http://veganbohemen.blogspot.no/2012/12/pepperkaker.html" target="_blank">her!</a><br />
Del en appelsin i tynne skiver og legg dem på et tørkepapir på en skål som tåler litt varme. Sett skivene til tørking, f.eks. oppå peisen eller andre steder det er varmt. Evt. litt i stekeovnen på svak varme. Når de er helt tørre kan du bruke dem til å pynte i vinduet, på bordet etc. Enkel, billig og morsom juledekorasjon. God jul alle sammen!!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEZzgERbirIPqG-QxCfUBSfVWPP1MIDRGGEo_KMoaoBjkIoP-z2kSw7f-U77XJWy0IqzgdX6ZfyLaPKQa1xfsoVaFK2q2OroWgH-fw8Iw9jYxJfgw0UHM8EZAImX0cdmoTI2V8fnthTVk/s1600/Julepynt1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEZzgERbirIPqG-QxCfUBSfVWPP1MIDRGGEo_KMoaoBjkIoP-z2kSw7f-U77XJWy0IqzgdX6ZfyLaPKQa1xfsoVaFK2q2OroWgH-fw8Iw9jYxJfgw0UHM8EZAImX0cdmoTI2V8fnthTVk/s640/Julepynt1.jpg" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tilføj billedtekst</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-18625535903548423792012-12-14T11:48:00.000+01:002020-01-14T01:14:44.953+01:00Vegetarisk Julemesse 16 desember!I år arrangeres den første vegetariske julemessen i Norge noen gang!!! Messen finner sted på Sagene samfunnshus i Oslo søndag 16 desember. Åpningstider er fra 11-18. Kom innom å kjøp julemat og godis, presanger, hør på foredrag og vær med på kurs i matlaging. Jeg holder kurs i vegansk julebakst og det blir smaksprøver på alle kakene mine, samt deling av alle oppskriftene. Les mer om arrangementet <a href="http://www.veg-veg.no/julemesse/" target="_blank">her! </a>Velkommen!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrqyKU0GcmWR4f4nl6vTSIlBIFLhRMytSVjl3v2ZybG_LKe5i7IkBJMrMl-e1rQ8XAsBU7DcCuI7UBUff6iNO8d2jxwPpazq4_Q5zaN1aYhcy5uD8kDkXnkt5MlqIKDBQZKQmGoUBnLK0/s1600/plakat+julemessen+nett+liten.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrqyKU0GcmWR4f4nl6vTSIlBIFLhRMytSVjl3v2ZybG_LKe5i7IkBJMrMl-e1rQ8XAsBU7DcCuI7UBUff6iNO8d2jxwPpazq4_Q5zaN1aYhcy5uD8kDkXnkt5MlqIKDBQZKQmGoUBnLK0/s640/plakat+julemessen+nett+liten.png" width="460" /></a></div>
<br />Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-56795504639730022012012-12-14T11:32:00.001+01:002020-01-14T01:23:51.250+01:00Pepperkaker<i>Når en peppekakebaker baker mange pepperkaker.... Eller noe i den duren... Disse pepperkakene er superenkle og ble utrolig gode. Beste oppskriften jeg har laget og veldig enkle å kjevle/stikke ut. Trenger nesten ikke noe eksra mel. Enjoy!</i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGDiJVlxavrpCgtJ33PzB02mOlEmpUn4xu5R4TiCgDDjBmSu8dk0CsVCJt_4gmV7gy2KNJZry0IfR5IPbU4MIUyvqXBVpLTr6MlsP2Yr9Sl7r8xDGSIvGqJZgxMYVEWHOmjvDRVYm96ZQ/s1600/pepperkaker.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGDiJVlxavrpCgtJ33PzB02mOlEmpUn4xu5R4TiCgDDjBmSu8dk0CsVCJt_4gmV7gy2KNJZry0IfR5IPbU4MIUyvqXBVpLTr6MlsP2Yr9Sl7r8xDGSIvGqJZgxMYVEWHOmjvDRVYm96ZQ/s640/pepperkaker.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Masse deilige pepperkaker. Mmmm...... Kakeboksen er fra IKEA. </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser til ca 40-50 stk:</span><br />
<ul>
<li>1 dl sukker</li>
<li>1 1/2 dl agavesirup</li>
<li>75 g vegansk margarin</li>
<li>1/4 ts pepper</li>
<li>1 ts ingefær</li>
<li>1 ts kanel</li>
<li>1/4 ts nellik</li>
<li>Litt vaniljepulver</li>
</ul>
<ul>
<li>1 ts natron</li>
<li>5 dl hvetemel </li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Bland sukker, agave, margarin og krydder i en kjele. La alt smelte på middels varme, skal ikke koke, til alt sukkeret har smeltet. Ha så i natron og rør godt. Hell deretter i melet og rør til alt er blandet. Sett kjelen kaldt, f.eks. ute. Når deigen har kjølnet kan du kna den og kjevle den til tynne leiver og stikke ut pepperkaker. Kakene stekes på 180 grader i ca 10 min, eller til de er fint gyldne. Avkjøl på rist og putt kakene i en tett boks når de er kalde. Ikkeno`hokus pokus altså;) Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-17587669743913740122012-12-14T11:17:00.000+01:002020-01-14T01:25:30.162+01:00Lussekatter<i>Her kommer min oppskrift på lussekatter. Jeg liker de ordentlig gule og med rosin på. Og ekte safran gjør seg bra i. Skal du kjøpe safran i norge anbefaler jeg å gå til en invandrerbutikk som har godt utvalg i krydder. Der får du det mye rimeligere enn på vanlig butikk. </i><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4YE6nmGjCBzMDKz3UWjOQCNWX5fXP7dYk-EkEZ3kMjxf-m2et4GjvN7vpuN4vEktI05-DlUaeQEk9XRshYPce0icOcbcaVzlEK_qjIvbf3oRX7WOK8l2qhvN84FrrsnGsgnJie34SpE/s1600/lussekatter.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4YE6nmGjCBzMDKz3UWjOQCNWX5fXP7dYk-EkEZ3kMjxf-m2et4GjvN7vpuN4vEktI05-DlUaeQEk9XRshYPce0icOcbcaVzlEK_qjIvbf3oRX7WOK8l2qhvN84FrrsnGsgnJie34SpE/s640/lussekatter.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bakes til 13 desember, men nytes gjerne utover dette også siden de er så gode... ;)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser til ca 12 stk:</span><br />
<ul>
<li>5 dl hvetemel</li>
<li>Litt salt</li>
<li>1/2 dl melis</li>
<li>1 1/2 dl havremelk</li>
<li>1/2 pk gjær</li>
<li>3 ss god vegansk margarin</li>
<li>1/4 ts safran</li>
<li>1/4 ts gurkemeie</li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Bland mel, salt, melis, safran og gurkemeie i en bolle. Varm opp havremelk og margarin til fingertemperatur og rør i gjæren. Rør til alt er løst opp. Hell melkeblandingen over melblandingen og bland til en fin deig. Den er litt seig med en gang, men motstå fristelsen til å ha i mer mel. Sett deigen til heving ca 1/2 til 1 time. Kna deigen litt når den er ferdig hevet og kutt opp til 12 små boller og form som du ønsker. Stekes i ca 10-15 minutter på 240 grader midt i ovnen på ovnsplate med bakepapir. Nam nam!Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4970052898507643618.post-43744990081371418832012-12-06T16:48:00.000+01:002020-01-14T01:26:35.126+01:00Fettucini Alfredo med vårløk og sopp<i>Her er en veldig god og lettvint pastarett som gjør seg godt forran peisen i julestria og som avveksling fra annen julemat. Jeg har laget den med vårløk og selvplukket kantarell. Du kan ha i det du ønsker selv av evt. grønnsaker eller soya.</i><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbG9Tm1nSauHQC8duu7cZChyNVImpeP4L_7Wq1kWWMZSlvJRsTdqDpIVTms2FELPUzwejFYoAxmbYQmNvt_psCFMziIelJujWN2RSyuuee8CNZZ1x-z3QLCsG68yw6VDXx4N2MuMNpKDk/s1600/Fetuchini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbG9Tm1nSauHQC8duu7cZChyNVImpeP4L_7Wq1kWWMZSlvJRsTdqDpIVTms2FELPUzwejFYoAxmbYQmNvt_psCFMziIelJujWN2RSyuuee8CNZZ1x-z3QLCsG68yw6VDXx4N2MuMNpKDk/s640/Fetuchini.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Denne er veldig god og lett å lage, uten masse ingredienser. Rimelig også;)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-size: large;">Ingredienser 1-2 porsjoner:</span><br />
<ul>
<li>2 ss vegetabilsk margarin</li>
<li>2 1/2 dl (en boks) havrefløte</li>
<li>2 ss vegansk parmesan eller annen revet vegansk ost etter ønske</li>
<li>1/2 ss næringsgjær (kan sløyfes)</li>
<li>Salt og pepper etter smak</li>
<li>Bittelitt røkt paprikakrydder</li>
<li>1 vårløk i biter</li>
<li>1 håndfull sopp delt i biter </li>
<li>Fersk basilikum </li>
<li>Båndpasta nok til 1-2 porsjoner</li>
</ul>
<br />
<span style="font-size: large;">Fremgangsmåte:</span><br />
Smelt margarin i en kjele og ha i fløten. La det koke ca 5-10 minutter. Rør av og til. Kok pasta ferdig og slå av vannet. Ha i ost, næringsgjær og krydder i sausen etter smak. Rør inn vårløk og sopp og la det småkoke noen få minutter til du har en fin saus som ikke er for tynn. Rør inn pastaen. Server med litt fersk basilikum og parmesan/revet ost. Veldig godt!!! Mmmmm...Anette Borgehttp://www.blogger.com/profile/05212982612261338236noreply@blogger.com2